科学松鼠会

2018-12-14 05:30    2018-12-14 11:07

喜欢吃的辣,都是什么辣?我们为什么爱吃辣?

现在我回到家,得先备好牛奶、酸梅汤和苦丁茶才能和川菜、火锅大战三百回合——即使这样我也在所不惜,因为那是我熟悉的、被我定义成“美食”的东西。

这种蜂被写入了濒危物种保护法案,它们还剩下多少希望?

留给锈斑熊蜂的时间已经不多了。

猪瘟肆掠,基因编辑来帮忙了

基因编辑就该这样用

揭秘食品包装背后的真相 | 线下沙龙回顾

所有关于塑料的知识,在这里基本齐全了

人造肉就要来了?能吃吗好吃吗,中国市场上会不会有?

能吃,好不好吃看怎么做,等着吧。

为了从除草剂的“阴影”中活下来,玉米经历了什么?

转基因作物并不是一种心血来潮的产物,也不是任何一位科学家的疯狂想法,这一切都是科技发展到一定阶段的必然产物。

白藜芦醇有多神奇?来看看这个领域的那一地鸡毛

简而言之,基于目前的科学证据,服用白藜芦醇补充剂不是一个明智的决定。合理食谱、营养均衡,才是最稳妥、更合理的选择。

洞察火星——为了同源殊途的历史

在这个节点上,名为洞察号的探测器飞了过去,并在火星上着陆,或许便是我们的历史起源真正揭晓之时。

“为什么学植物?为了吃到各种悬钩子啊。”

也许是最安全的野生食物……

有关最近的基因编辑,一点看法

希望技术和孩子,都不必面对不该面对的敌意,也不必受到不该受到的利用。

《风味人间》背后:灰碱棕为什么是金黄色?

我一个白米做的粽子,怎么就变成金黄色了呢?

围绕“基因编辑婴儿”的荒诞剧,三百年前就已经上演了

身处时代风暴核心的时候,人们很难看清楚自己究竟站在哪里。

动图欣赏:撞散那团初生的“行星”

如果模拟实验中的规律确实是通用的,那么人们研究行星诞生所用的物理模型也可以得到简化。

当我们在讨论食品安全的时候,我们在讨论什么?| 线下沙龙回顾

这是最好的时代,也是最坏的时代。

花胶的那些“神效”,有靠谱的吗?

要指望它的“保健功效”,还是算了吧。

“基因编辑婴儿”出现后,设计一个“完美婴儿”离我们还有多远?

新技术不可怕,没人管的新技术才可怕。

小实验:泡腾片火箭

毕竟还是会喷发,所以小心点比较好

如果你成为了医学实验的"对照组"

人类的力量十分强大,而科学作为工具,在提升人性和泯灭人性之间,可能只隔了一条高速公路。

白水变牛奶?不要把健康科普做成娱乐节目

如果你自己非要去黑心摊贩那里买三无产品,那又能怪得了谁呢?人作死就会死啊……

贺建奎自称“借鉴了”权威伦理指南,但他一条也没遵守

伦理规则的建立从不简单,每一点微小的进步都是具体的牺牲换来的,而对于既定规则的每一次践踏也都很有可能带来新的、本不该承担后果的牺牲者。

土堆有什么了不起?这些白蚁建了2亿个!

这是宋朝的土堆,那个是汉朝的

不该被编辑的婴儿,该被编辑的我们的心

曾经,基因编辑如同是科幻一般,但是今天,基因编辑已经发生在了人类身上,发生在了本不该被编辑的两个婴儿身上。

美图欣赏:培养皿中之脑

不要长得太大了

漫画 | 双十一后钱包瘪了吧?这种省钱又滋补的东西吃起来!

还有一种叫观音土

癌症会传染吗?

总而言之,癌症不会传染给健康人

漫画 | 都买好了是吧,把手伸过来!

剁了吧

《风味人间》背后:火腿到底可不可以生吃?

火腿是否安全的核心,就在于制作过程。

甘草片是真的能止咳,还是安慰剂?

甘草虽甜,可不能乱吃

动图欣赏:如何打出最多的水漂?

照这样说的话,用钱打水漂挺不错的

粿条添加“工业防腐剂”?媒体能否好好说话

新闻报道中,通过谣言来妖魔化食品添加剂,就是完全错误的。

番茄生吃好还是炒熟吃好?

吃货的正确姿势是生熟通吃

当一头巨兽,撞上人类的钢铁机器

人类离开所生存的文化土壤,就如同被汽车抬起、四蹄腾空的驼鹿,转变姿势或跳开已不可能,只能将笨重的身体狠狠地撞在挡风玻璃上。

美图欣赏:天空中的“漩涡云”是怎么产生的?

看,他看长夜星空,那种灿烂,显得世间太苍白

来自菊花的甜蜜,你可能也吃过

未来,人类的味觉会处于何种地位,会不会有更多影响味觉的神奇物质被发现,都是未知又值得期待的。

看了放大100倍的火腿肠就不吃了?你把各种食物都放大看看

能吃,但是对健康似乎不太好的样子……

金沙江堰塞湖有多危险?救援队伍在用生命挽救生命!

祝抢险救灾工作顺利完成;愿金沙江息怒,恢复平和温润的面貌,继续滋养华夏的一方水土。

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