吃蟹黃易致癌?應用科普精神來看!

幫大家一句話說完:吃蟹吃新鮮就沒問題! (圖片取自pixabay) 吃蟹季節又到了,偏偏各種關於螃蟹的傳聞,比如熱量高、吃蟹黃容易致癌等等,總讓人吃得不太安心,其實很多都是迷思;更何況,大部份的人一年也僅吃兩三次螃蟹,不用太過擔心。 蟹肉的熱量其實很低 很多人以為蝦子跟螃蟹的熱量很高,事實上這兩者不但熱量低,且蛋白質含量高,是優良的蛋白質來源。根據衛生福利部食品營養成分資料庫的資料,以旭蟹為例,每100公克的蟹肉僅有78大卡,相比之下,相同重量的雞胸肉其熱量約110大卡左右。要注意的是蟹黃與蟹膏,熱量偏高,想減肥的人要斟酌食用量。 吃蟹黃容易致癌是過慮了 坊間傳言吃蟹黃會致癌,雖然蟹黃的確容易

吃藥配什麼大學問 開水還是最安全

吃藥還是配開水最好,配茶、酒、咖啡都有可能產生不良副作用。 (圖片取自pixabay) 時序進入晚秋,冷熱轉換之際難免感冒流鼻水,吃藥的機會多了。有些吃藥的禁忌不能不知道,其中某些禁忌最嚴重能致死! 吃藥最好別配茶 很多人喜歡以茶代水服藥,可能認為效果較好,但這是錯誤的觀念。茶與杮子等水果含有鞣酸等物質,容易與藥物中的金屬結合成團塊,不易被人體吸收,降低藥品功效。其實不只服藥,吃營養補充品,尤其是補鐵的營養品,更要避免短期內攝取含有鞣酸的飲品或食物。 吃藥後酒就別喝了 酒能抑制神經衝動,所以一些與神經系統相關的藥物,如安眠藥、抗組織胺藥、精神分裂症藥物等,如果與酒同時服用,或間隔太短服用,其效

阻尼器小知識 是避震器的小零件 也是101裡的大圓球

避震器大多以彈簧來吸收震動的能量,當避震器中的彈簧由壓縮狀態中回復,向上送出彈簧伸張力時,還需要阻尼器去減緩其力量,讓避震的過程比較舒緩。 (101大樓裡的阻尼器;圖片取自 維基百科-BreakdownDiode) 日本避震裝置大廠KYB近日驚爆做出假的抗震數據,且承認曾把未符合標準的設備賣到台灣,引起軒然大波。營建署表示,將發函各縣市政府,全面清查轄境內採用KYB相關避震阻尼器的建築物。 什麼是阻尼器? 阻尼器英文叫damper或shock absorber,其品件可大可小,小的常用於汽機車避震器內部,大的阻尼器則應用在高樓大廈,如101最著名的金色圓球體阻尼器,重達800噸左右。 避震器大

貴的東西顧客更滿意!高額定價比低價有時更能抓住客人

價格低不一定好,定價稍微高一點反而會讓顧客有較高的期待感,有時因而帶來更高的滿意度。 (圖片取自pixabay) 有些食品的價格range就是寬得嚇人,比如咖啡,比如拉麵。明明不值得那個價,商家卻理直氣壯似的標出貴桑桑的價錢。有時確實是理直氣壯,如果考慮到黃金地段的高額租金或豪華裝潢的所費不貲;但有些時候,成本不是定價的最大考量,比如店家為了快速佔有市場會訂出割喉價,把競爭對手搞垮。至於定價高得離譜的案例呢?該怎麼解釋? 定價與形象密切相關 定價與商品形象是「英雄造時勢」或「時勢造英雄」的循環辯證;舉例來說,來自先進國家的食品容易賣出「高貴」的價錢,價錢遠高出成本。久而久之,高價格成為那些舶來

體脂計準不準?測量部位幾個、溫度高低、太胖或太瘦都會影響準確度

除了體重,體脂率更是現代人追求體態的一項指標,而測量體脂率的機器就是體脂計。 (圖片取自pixabay) 除了減肥上的需求,為了有更健康的身體,體脂計漸漸普及開來,雖然準確度不敢掛保證,但透過多次測量取平均值,仍可提供有效的參考。問題是,體脂計是如何測出身體脂肪比率的? 水油導電度的不同 大家都知道水是優良導體,油的導電性差,而人的身體含有高比例的水,因此藉由電的傳導快慢,體脂計可以算出身體脂肪的比例。這有個專業的名字 ─ 生物電阻測量法,體脂計測量電流在身體內的傳導速度,藉以算出體脂率。 事實上,每個人的身體狀況不同,要測量出正確的體脂率並不簡單,除了借用上述的原理,還要經由多次的測驗校正釐

蘋果租下矽谷2.92萬平方公尺超大倉庫用地 推測將用於開發車輛相關產品

蘋果租用如此大面積的倉庫作為廠房使用,難免令人聯想是否與旗下車輛產品研發製作有關用。 根據矽谷商業雜誌報導指出,蘋果稍早已經取得位於美國加州聖塔克拉拉內米爾皮塔斯的一座倉庫10年租用權,其佔地面積約達31.4萬平方英呎,約為2.92萬平方公尺。而相關看法認為,蘋果可能將藉由此倉庫空間作為其車輛產品相關用途。 目前關於蘋果旗下車輛產品傳聞,先前有不少說法表示蘋果內部以「Titan」名稱作為計畫代號,同時車輛產品從最初規劃自行打造一款純電運作的自動駕駛車輛,逐漸轉向以平台發展為重,並且計畫與車廠攜手合作,未來或許將採取類似CarPlay的合作應用模式。 不過,除了在路上不經意地被人發現測試車輛蹤影

Tesla將提供狗狗保護機制「狗狗模式」 保障車中寵物安全並告知路人

「狗狗模式」可在車輛空調自動開啟,並且啟用音樂播放功能時,透過車上螢幕顯示車內狀況一切良好的訊息,讓行經車輛的路人知曉,避免造成誤會通報警方搶救車內寵物。 針對同時身為愛狗人士的車主需求,Tesla或許接下來將會在韌體升級中加入「狗狗模式 (Dog Mode)」,除了讓車輛可自動開啟車內空調與通風功能,避免留置車內的兒童或寵物過熱、窒息,同時也將增加可讓路人明確知曉車內狀況的設計。 其實早在2016年釋出的8.0版本韌體更新中,Tesla就已經針對旗下電動車款增加座艙保護功能,當車輛偵測車內仍有人、兒童或寵物在內時,將會自動開啟車內空調與通風功能,避免造成窒息或過熱情況發生。 雖然部分地區規定

Pixel 3性能電力測試:5.5吋手機性能它最強?

Pixel 3跟Pixel 3 XL一樣都搭配了高通S845跟4GB RAM,效能表現又如何呢? + 按讚加入粉絲團 章節連結 Pixel 3 系列文章 性能測試,與 Pixel 3 XL 幾乎相同,小尺寸旗艦! 電力測試結果 Google Pixel 3 重點規格 實際測試抓圖 總而言之..言而總之,阿輝考慮很久把 Google Pixel 3 XL 和朋友交換了 Pixel 3,因此也有這篇補完篇,補上 Pixel 3 的性能與電力實測的部份。 Pixel 3 系列文章 台灣終於正式開賣!Google 旗艦機皇 Pixel 3 XL 台版開箱看看!! ( Google Pixel 3 X

區塊鏈也能玩食安 IBM「食品產銷履歷」用區塊鏈技術讓家樂福食品更安全

區塊鏈不只用於加密貨幣,IBM就與家樂福合作要透過區塊鏈「追蹤」和「追溯」食品的來源與去向。 REUTERS/Eric Gaillard 本文來自合作媒體 動區動趨 ,INSIDE 授權轉載,原標題為《與零售巨頭家樂福合作,IBM 開發的區塊鏈「食品產銷履歷」正式上線,走入你我生活》 據美國科技巨頭 IBM 於 10 月 8 日發佈新聞稿,在「長達 18 個月的測試與實驗」後,終於要正式啟動以區塊鏈技術為基礎的「食品產銷履歷」。 此外新聞稿也揭露,零售大廠「家樂福(Carrefour)」亦將加入這個區塊鏈生態系。 家樂福的區塊鏈主管 Emmanuel Delerm 表示,超市連鎖店已經自己開發

Pixel 3 XL瀏海造型太突兀 Google宣布將提供「遮蔽」功能

Google透過官方Twitter透露將讓使用者能透過設定選項,以黑底顯示模式「遮蔽」Pixel 3CL的瀏海。 雖然一度曾在測試版本中出現類似華為、LG在作業系統設定項目中,提供以黑底「遮蔽」瀏海設計的顯示模式選項,但後來在正式版Android 9.0,甚至稍早推出的Pixel 3 XL都未出現這樣的設定項目。不過,或許是因為有太多人反應Pixel 3 XL明顯的瀏海造型有點不好看,因此Google隨後透露將會加入提供「遮蔽」瀏海造型的選項。 就先前說法,Google表示在Pixel 3採用一般全尺寸螢幕設計,而在Pixel 3 XL採用瀏海造型設計,主因在於Pixel 3採用的螢幕尺寸相對

三星四鏡頭相機設計新款Galaxy A9 Star Pro發表 採用高通S660處理器 全新漸變色更正點

Pixel 3雖然強調以單一鏡頭完成所有拍攝,實際上所有運算背後依然要靠軟硬體整合才能實現,因此以一般中階價位的手機產品來看,如2018年款Galaxy A9 Star Pro,直接透過不同鏡頭設計對應各類拍攝需求還是簡單許多。 在此次三星於馬來西亞舉辦的「四倍樂趣」新品發表活動上,三星除了展示日前已經揭曉搭載三鏡頭設計的2018年款Galaxy A7,同時也正式公布搭載四鏡頭主相機設計的2018年款Galaxy A9 Star Pro,並且換上漸變色彩設計。 2018年款Galaxy A9 Star Pro同樣採用Infinity Display形式設計、解析度為FHD+ (1080&tim

【人人早报】第205期:创业与成绩好坏无关

早报导语 今天小编将给大家带来一篇关于创业与成绩之间关系的文章,经过国际人人都是产品经理组织的绝迹研究员调查研 […]

首张索尼曲面CMOS传感器拍摄样张公布

大家看到的这张图片是首张来自索尼曲面传感器的拍摄样张,也许大家单单从这张图片看不出有什么惊人的地方,但它却是一张具有历史时代性的相片。  

Oracle 中, 使用 Instr 函数 替换 OR - 梅山民

简述今天在写 sql时遇到一个情况,表 A中的 ID 是按照 TREE结构存储的。现在需要和表 B中的 NODE_ID连接,取出 B中 NODE_ID可以和 A中任意一个 level的 NODE_ID连接的信息。但是表 B中的 NODE_ID 具体对应到表 A中哪个 level是未知的。

苏宁云商财报:2014年上半年苏宁云商亏损7.55亿元 去年同期盈利7.33亿元

苏宁云商日前公布2014年上半年报告,报告显示,苏宁云商上半年营收511.5亿元,同比下滑7.89%;净亏损7.55亿元,上年同期则为盈利7.33亿元。

Titan Has a Huge Toxic Cloud Swirling Over Its South Pole

If you're thinking of heading off on a spacecation , can we recommend that you don't visit Titan's south pole. Because not only is it cold and stormy—but new research also reveals that it's toxic, too.Read more...

Michael Jackson's First Music Video and the Birth of Green Screen

Everybody knows how the 13-minute-long, zombie-laden adventure that is the Thriller video shaped the history of music and saw the birth to a little phenomenon called MTV. Michael Jackson was primed to reinvent the medium from the start, though, with his very first music video.Read more...

Fileless malware: The new threat that runs only on memory, near impossible to detect

Traditional malware infections usually require a file object to be placed on the system which makes it relatively easy for them to be detected and removed. Now though there’s a stealthier threat uncovRead more: http://www.itproportal.

[预告]UltronGeek 梦想孵化器第六期(中央财经大学站)

报名方式:发送“姓名、手机号码、年龄、学校、专业、入学年份、关注的话题”发送到Contact@lianjinqu.com ,我们会有专人与你联系。

另类可穿戴设备:纹身贴纸无痛测血糖

北京时间1月18日消息,加州大学圣迭戈分校的纳米工程师团队开发了一款新的可穿戴计算设备,能帮助糖尿病人以无痛的方式监控自己的血糖水平。  这一研究成果已经发表在了《分析化学》期刊上。

Microsoft introduces Power BI Preview, a cloud-based business analytics solution

We live in a data-driven world, and businesses of all sizes rely on data from a large number of sources to make good business decisions. But data in itself isn’t that useful -- it needs to be aggregated, analyzed, and transformed into information before it can become useful to us,

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