有机产品到底价值如何,它们真的很健康吗?

在食品安全、地球环境备受关注的今天,“有机”成了一个时髦的概念。然而,这些产品到底价值几何,它们真的对健康大有裨益吗?生态吗?值这么高的价格吗?十大常见的疑问,我们一一剖析。根据欧盟法律,只有在生产过程中遵循大量特定规则的可食用产品方能定义为“有机食品”,首要禁止对象包括转基因技术、农药以及化肥。只有饲料100%达标有机标准且至少50%源自当地有机农场的禽畜,它们的肉才能被称为“有机”。严禁使用生长激素,抗生素的使用严格控制在治疗所需的最低剂量,饲养环境必须充分考虑动物“福利”。至于后期加工的产品(熟食、饼干等),则必须至少含有95%的有机成分。

纽约转基因大辩论实录

2014年12月3日,美国纽约举办了一场关于转基因问题的辩论,辩论双方包括来自企业、学校和非政府组织的学者,最终由现场观众投票,按规则判定支持转基因一方获得了胜利。本篇是辩论过程的实录。

互联网思维,你造吗?

2014 年中国(深圳)IT 领袖峰会的主题是“产业互联网”,在我看来是对去年下半年掀起的“互联网思维”讨论热潮的延续和深化。

【iShout】Apple Watch 对苹果意味着什么?

编者注:本文作者仝方,是一名工业设计师,一直从事家电和 3C 产品的工业设计工作,目前在从事物联网产品的设计,长期以来持续关注家电、3C 以及智能家居的发展趋势。此前写过《智能家居,我们真的想好怎么做了吗?

阿里上市前的战略思考:对COO张勇的40问 数据运用在业务中的比重在日益增长

比如我们每天都在讲大数据,整个数据的运营和数据的价值,怎么样反映在业务当中?数据业务不是一个单独的业务,它不是卖数据的,是服务业务的。我把它称为渗透率,数据运用在业务中的比重在日益增长。

机器纪元:当工作逐渐消失后

本文来源:theatlantic 译文创见编译 机器全面取代人力的趋势已经越发明显,任何机械化、重复式的劳动都将被机器取代。目前,无人汽车以及无人机的出现仅仅代表了一个开端。在未来的“机器纪元”中,我们将何去何从?我们的工作不断蒸发后,整个社会又会呈现出怎样一种全然不同的局面?工作到底对于社会,对于个人意味着什么?本文全面探索了科技与人类社会之间的关系,并且得出答案:机器全面主宰的未来也许并不值得让人们过分担心,那甚至代表了一个更加值得向往的世界,人们所应该做的只是提前做好准备而已。至于需要做哪些准备,看完本文你就心中有了答案。

诋毁者别哭!Marissa Mayer 已帮助雅虎实现第一阶段的胜利(下)

首先,回归;接下来,变革。如果 Marissa Mayer 能让一切实现,那杨致远和 David Filo 在1995年的成功或许会演变为另一段不可能的旅程。

你所谓的创业人生,只是设计好的失败而已

如果你找你的青年创业者朋友喝一杯酒(当然得要他们有时间情况,因为他们当中大部分已经忙到没时间泡吧了),他们一定 […]

都9102年了,谁还用爱发电呢?

如果不是用爱发电,那电从哪里来、要到哪里去,又是怎么去的呢?都9102年了,你还知道「停电」是一种怎样的体验吗?虽然有些难以想象,但许多近些年出生的孩子可能从来都没有体验过停电。这样的变化背后是电力相关技术的巨大进步。这次,我们就来聊聊「怎么来电」。现在的发电技术到底有多牛?有哪些意想不到的燃料?如果停电,是谁让电力恢复?电网真的是一张通电的网吗?氢燃料电池到底是怎么回事?欢迎来到西门子与知乎联合主办的「知乎圆桌」! 期待大家踊跃提问,参与讨论。我们也有幸邀请到了几位能源领域专业人士,与大家一起分享关于技术与行业的种种见解。#活动参与方式你可以关注本期圆桌,获得最新动态。

南极发现巨型恐龙化石?你们又被忽悠了!

南极发现巨型恐龙化石?你们又被忽悠了! 最近网上流传着南极洲发现巨大恐龙化石的新闻,小盗龙看到复原图就笑出了声,这明明是一只蛇颈龙类,和恐龙有毛关系?本着严谨的态度,我还是给大家科普一下吧。 南极洲发现巨大恐龙化石的新闻还要从最近发表的一篇论文说起,这篇论文的名字是《来自南极洲的巨型薄片龙科:关于薄片龙科体型多样化和阿里斯顿龙类演化预测的新信息》(Gastroliths associated with an Aristonectes specimen (Plesiosauria, Elasmosauridae),

如何评价大黑摩季为《中华小当家》动画演唱的主题曲《空》?

「あなただけ見つめてる」の関係もあり、「空」の関係もあり、この2曲のおかげで、中国の皆さんは私のことがわかりました。だから、「空」に大感謝です。「中華一番」の主題歌になれ、自分も嬉しいです。元々「中華一番」は中華料理をテーマする日本アニメで、中国で皆さんにすかれて、よかったです。因为《只凝视着你》、《空》这两首歌,中国的朋友们知道了我。所以我很感谢包括《空》这首歌,它能够成为《中华小当家》的主题曲,我也是很开心。原本《中华小当家》是讲述中国菜的日本动画,那在中国能够受到大家的喜爱,真是太好了。来源:知乎 www.zhihu.

阿尔茨海默病(老年痴呆)患者的家属是如何熬过来的?

今年6月,她在回家之前和母亲通电话:“我这次回去抱你,你不要再推开我了,要不然我会很难过的。”母亲说:“好。”回家时,她先和母亲拥抱,再是用手贴脸,母亲都没有拒绝。她上前用脸贴母亲的脸,母亲下意识地向后躲了一下,但很快又恢复那个姿势让亦邻继续。母亲松弛老化的皮肤贴在她的脸颊一侧,肤表下的温度传来,是从小与妈妈少有的体验。母亲的改变很微妙,但亦邻已经感受到了。文 | 林秋铭编辑 | 楚明图 | 受访者提供插画师亦邻正在用自己的方式抢救母亲还残存的记忆。父亲去世后,77岁的母亲被确诊为阿兹海默症。她的小脑有了萎缩的迹象,家庭和生活的回忆像墙上陈旧的漆皮,正在从她脑里一片片剥落。

和家人一起照顾癌症晚期亲友,我在陪侍的时候应该注意什么?

从问题看来,题主不一定是主要照顾者,但是应该是重要照顾人之一,因此有部分回答是需要分类讨论的。我是以社工的实务及研究角度回答的。病人及其家属是我们的案主,社工因此将服务对象定义为整个家庭单元。希望这个答案对照顾者们有直接的帮助,就不写的太学术了。另外,作为一个交叉学科的问题,十分欢迎不同的视角。 看到这个问题后,觉得有太多想说,就列了以下小问题并说说我的想法。首先,我想对照顾者们说:你们很了不起,很辛苦,照顾癌末患者是很具有挑战性的事情,尤其在得知亲人是被宣告“只能活**月”之后,在承受难过的同时,可能会时常遗憾自己在过程中说错了什么、做错了什么。请一定不要责怪自己,你已经做得很好了!

这周最大的热点,小米和华为谁抢到了?

「一周热点回顾」是知科技对一周知乎科技数码领域热议话题的盘点,哪些数码新鲜事正在被热议?一站式阅读,不错过好内容。新的一周,这些话题最值得讨论· 没完了?拍月亮这事还真没完关注手机数码新闻的人,一定记得今年四月份的「拍月亮事件」,评测机构「爱否科技」当时的员工王跃琨对 P30 Pro 的「月亮模式」提出质疑,认为手机拍摄的月亮好像是 P 上去的。对此,有人认为涉嫌「虚假宣传」,而有人则认为其测试方法不够严谨,作为媒体不应在证据不足的情况下贸然发声。如何看待爱否科技的王跃琨称华为 P30 Pro 拍的月亮是 PS 的?

北京一半的鱼消失了

​1930年之前的北京,曾经有85种原生鱼在此共存——这也是北京鱼的种类最多的时期,超越了欧洲所有淡水鱼种类之和,那时北京的琉璃河里甚至还能发现棘海马,这几乎是个奇迹。到1980年,鱼类数量下降到约70种,到了2010年,已经下降到41种——北京一半的鱼消失了。文 | 易方兴编辑 | 金匝1生态摄影师罗昊家中有一股河流和湖泊的气息。他有8个鱼缸,全摆在十多平米的卧室里,一进房间像瞬间置身水底世界。虾虎和斗鱼被分隔开来,它们好斗,无法共处一室,宽鳍鱲和黑鳍鳈养在一起,在自然界中,它们也能生活在同一条河里。

双中子星合并与双黑洞合并有什么异同?

先说简要结论:相同:双星并合实际上就是系统的能量-动量重新分布的过程,在这个过程中无论是双黑洞还是双中子星,质量的四极距以及更高极距必然会发生改变,因此都会释放引力辐射。差异:这个过程还涉及到双星(及并合后的最终产物)的结构和物态方程,黑洞和中子星并合的差异皆来源于此,具体体现为引力辐射的波形有差异,并且双中子星并合还有光子、中微子等窗口的观测效应,而一般的双黑洞并合则没有。要说双星系统的并合,就不能不提到整个双星系统的演化历史,如图1所示,可以分成旋进、并合和铃宕三个阶段。

当我谈汽车声学时,我在谈什么(五)

题图是我去年硕士论文的封面,非常感谢学术最后阶段遇到了我和蔼的导师,祝Dr.-Ing. O. Flieger先生一切顺利。大家好,上一篇汽车声学专栏更新已经是在大半年前的事情了。大家有没有想我? (没有,你退群吧。)消失的大半年总算从B. Eng.正式升级成了M. Sc.,特别感谢在布伦瑞克的几位好朋友,在我去年八月九月频繁往返布伦瑞克和法兰克福期间给了我一个可以和衣而睡的地方。虽然留在了写毕设的公司,但从学生身份又回到纳税人的身份转变所带来的让人烦躁的事情还是让我有些应接不暇,好在现在总算全都搞定了…所以一直不太有时间去管理我的专栏,回头看一眼专栏里的葱长得都比我高了。

为什么南方下雪越来越常见?

早些年,南方也下雪,而且还下过比08年还大的雪。假如题主肉身穿越到1955年初的南京城,题主会欣赏到一番令人震惊的北国风光。在1954年到1955年的跨年期,安徽、湖北、江苏、湖南和江西曾连续10-15天出现降雪和冰冻,除长江干流外的江河湖泊均被封冻——没错,就是一种异鬼南下的感觉,那年南方很多城市都创下了上个世纪乃至有气象记录以来的最低气温——合肥在1955年1月6日,最低气温降至零下20.6度,南京则降到了零下14度;那几天南京累积降雪量(雪化为水再统计)达到90.7毫米,雨夹雪量为94.4毫米——这是不是比最近几年南京的这几场雪来得更犀利呢?

Party All Night, Deal All Day: the Money Behind SXSW

Daytime panels and nighttime parties form the public-facing portion of SXSW with plenty of money spent on badges and open bars.Behind the closed doors of restaurants and hotels, there is another monetary ecosystem that keeps companies coming back and spending on events,

Dorian Nakamoto Officially Denies That He Created Bitcoin

sumoinsanity writes "A succinct and comprehensive rebuttal has been distributed from this Mr Nakamoto about being the founder of Bitcoin. His statement reads in part: 'The first time I heard the term "bitcoin" was from my son in mid-February 2014. After being contacted by a reporter,

阿里回购支付宝,这是IPO之前的又一发大招么?

据《华尔街日报》报道,知情人士透露,阿里巴巴集团正在与大股东谈判,希望回购支付宝股份,其份额将会达到40%。

男子先装女网友再扮小舅子 IT男热恋3年方知被骗

IT男小林网恋了近3年后,才发现女友“莹莹”竟然是与自己居住在同一屋檐下的90后男孩小鹏(化名),而小鹏还一直谎称是“莹莹”的亲弟弟,得到小林的体贴照顾。近日,闸北区人民检察院以诈骗罪对小鹏提起公诉。

css细节复习笔记——内边距、边框和外边距 - floraLam

一个元素的内边距、边框和外边距属性会影响着整个文档如何布局,更重要的是,它们会严重影响给定元素的外观。高度和宽度这两个属性不能应用到行内非替换元素,其高度和宽度由链接的内容确定,而不是由创作人员确定。

In a candidate's job market, the 'war for talent' is real

The war for talent is real. According to the U.S. Labor Department’s recent Job Openings and Labor Turnover Survey, there are currently around 5.8 million job openings — a series highCouple that with a declining unemployment rate, which currently hovers at 5.1%,

买买买不能停!Steam感恩节特惠已经开始

随着国外“黑五”的逐渐临近,PC 玩家们的节日已经到来了:Steam 感恩节特惠活动正式开始!  一年一度的感恩节特惠是玩家们每年最期待的盛事。

CES 2016:LG秀可卷曲屏 一个不够上八个

说到可以卷起来的弧形屏幕,我们马上就会想起 LG ,毕竟 LG 已经多次为我们展示他们处于尖端水平的技术了。说到今年在 CES 2016 亮相的 LG ,除了两款中档智能手机以外, LG 的显示屏同样会是我们关注的焦点所在。之前我们就曾经了解过,LG 将会在 CES 2016 上展示其研发成果,包括一款 18 英寸可卷曲的 OLED 显示屏。

Meet Dona Sarkar, the new head of the Windows Insider program replacing Gabe Aul

In what may be one of his last few public appearances involved with the Insider program, Gabe Aul took to the Windows Experience Blog to introduce the programs new lead, Dona Sarkar.The post Meet Dona Sarkar, the new head of the Windows Insider program replacing Gabe Aul appeared first on WinBeta.

[视频]客机着陆瞬间被大风吹歪:机翼几乎蹭地

经常听有飞行经验的人说,飞机整个飞行过程中最危险的阶段就要数降落了。飞机降落时需要保持正确的机身姿势,因此在恶劣天气当中降落会更加考验飞行员的胆量和技术。近日,一架波音客机准备在捷克机场降落时发生了惊悚的一幕,据了解,这架客机在降落的瞬间突然遭遇了大风,造成飞机机身整个倾斜,为了防止撞机事故的发生,驾驶员立即放弃了着陆。

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