冷知識:最佳洗雞蛋時間 下鍋前洗

下鍋前把雞蛋洗乾淨,才是最乾淨衛生的做法喔!因為母雞下蛋的產道跟糞便排泄位置相同,蛋殼容易沾染雞糞,雞糞裡的大腸桿菌或沙門氏桿菌可能透過蛋殼上的氣孔入侵雞蛋,不慎吃到恐引發急性腸胃炎,造成腹痛、寒顫、發燒、噁心、嘔吐等症狀,嚴重甚至可能引發致命危機。 雞蛋是民眾常吃的食材,但買回家後究竟該不該洗,令許多人困擾。董氏基金會建議,放冰箱前可用乾布擦去粉塵,下鍋前再用清水清洗,但千萬別洗過才放冰箱,恐增衛生風險。 董氏基金會今年6月針對民眾採購蛋品行為進行網路調查,一共收到616份有效問卷,根據調查結果,94%的受訪者平時有買雞蛋的習慣,其中近一半、約48%受訪者每天至少吃1顆蛋,綜觀各年齡層,以5

Apple TV+ 幕後工作人員低薪問題 意外揭露其北美地區訂閱人數不到 2000 萬人

從國際戲劇舞台雇員聯盟每年7月1日與串流影音服務業者簽約內容,明定服務訂閱使用人數不足2000萬人以下的情況,業者可以透過較低工資聘僱幕後工作人員,以利製作成本較高內容吸引更多使用者觀看。 同時也反應影音內容幕後工作人員長期低薪問題 相較Netflix在今年8月對外聲明旗下付費訂閱用戶人數已經達2.09億人,迪士尼旗下Disney+服務訂閱人數則達1.16億人,蘋果從2019年11月推出的串流影音服務Apple TV+,卻始終未有正式對外公開的用戶數據。但從國際戲劇舞台雇員聯盟 (International Alliance of Theatrical Stage Employees,IATS

用嘴巴寫程式?OpenAI Codex 項目可用口述編碼或自然語言完成遊戲內容編寫

Codex項目可以透過口說方式讓系統理解後,將描述內容轉換成程式內容,甚至可以使用自然語言完成遊戲內容編寫,其中更可在短短幾分鐘內以Javascript編寫具備完整遊玩機制的遊戲內容。 加快零編碼打造應用服務的普及速度 非營利人工智慧研究組織OpenAI,近期宣佈旗下可將英語、中文等自然語言轉換成程式語言的Codex項目,目前已經正式啟用封測,讓使用者能透過口說描述方式編寫程式。 依照OpenAI展示內容,Codex項目可以透過口說方式讓系統理解後,將描述內容轉換成程式內容,甚至可以使用自然語言完成遊戲內容編寫,其中更可在短短幾分鐘內以Javascript編寫具備完整遊玩機制的遊戲內容。 而在

Pixel 6 系列相機規格曝光 並應用 Tensor 處理器執行更多創意拍攝功能

Pixel 6系列可能採用相機規格,其中Pixel 6將採用1200萬畫素視訊鏡頭,主相機則配置採用三星ISOCELL GN1感光元件、對應5000萬畫素的廣角鏡頭,以及對應0.7倍放大的1200萬畫素超廣角鏡頭,Pixel 6 Pro則額外增加一組對應4倍光學變焦、支援4800萬畫素的潛望式鏡頭設計,配合數位放大的話,最高可對應20倍數位變焦效果。 善用「Tensor」處理器人工智慧運算效能 目前Google尚未公布Pixel 6系列具體上市細節,僅先對外公布實機外觀,並且證實採用與三星合作打造的客製化處理器「Tensor」,而從相關程式編碼則進一步透露Pixel 6系列相機規格,以及接下來

華為開源自家伺服器作業系統歐拉 強調可與鴻蒙無縫銜接、對應全場景應用模式

相較鴻蒙作業系統分別用於終端裝置、物聯網設備與工業裝置,歐拉作業系統則主力用在伺服器、雲端運算、邊緣運算等場景,同時目前已經吸引超過6000名開發者與100多家企業、學校與機構加入歐拉作業系統開源社群,藉此推動更龐大生態體系。 擴大更大市場使用規模 稍早舉辦的華為全聯接大會2021中,華為副總裁暨運算產品線總裁鄭泰華宣佈,將使原本僅用於伺服器產品的歐拉作業系統 (Euler)以開源形式運作,並且能對應伺服器、雲端運算、邊緣運算,以及嵌入式裝置使用,更可與鴻蒙作業系統串接,藉此覆蓋全場景應用模式。 在此之前,華為創辦人任正非便說明除了鴻蒙作業系統,華為另一項武器就是歐拉作業系統。而配合先前已經開

接手穿戴新創 Jawbone 專利資產的公司 分別向蘋果、Google 提告侵權

目前的Jawbone Innovations,實際上已經與原本在1998年成立,前身為AliphCom的Jawbone沒有關連,僅只是接手Jawbone過去曾持有設計專利,並且以此興訟獲利。 顯然是另一起「專利蟑螂」透過興訟獲利手法 雖然Jawbone已經在2017年走入歷史,但接手其專利資產的Jawbone Innovations,稍早則向蘋果提出專利侵權指控,認為蘋果侵害其音訊相關技術專利。 從Jawbone Innovations提出指控中,認定蘋果侵害軟硬體降噪、音訊檢測,以及多組麥克風波束成形與虛擬麥克風陣列技術等專利,強調蘋果旗下產品包含iPhone、AirPods、HomePod

Intel 擴建亞利桑那州晶片產線 提高美國境內晶片產能

除了在亞利桑那州增加產線,Intel也確認擴大位於新墨西哥州里約蘭丘的產線規模,藉此提高美國境內晶片產能。但以目前規劃,主要還是作為生產自家晶片產品為重,目前不會以亞利桑那州晶片產線投入代工業務。 但還不會透過新產線投入晶片代工服務 日前提出日前提出IDM 2.0政策時,承諾將將在美國亞利桑那州斥資高達200億美元資金建造兩座全新晶片產線後,稍早正式宣佈動工,預計讓Intel在亞利桑那州晶片產線增加至6座。 除了在亞利桑那州增加產線,Intel也確認擴大位於新墨西哥州里約蘭丘的產線規模,藉此提高美國境內晶片產能。但以目前規劃,主要還是作為生產自家晶片產品為重,目前不會以亞利桑那州晶片產線投入代

蘋果提出解決 iPhone 13 Pro 的 120Hz 畫面更新率顯示第三方 app 動畫內容問題的方案

最高可對應120Hz畫面更新率的ProMotion顯示設計,成為此次iPhone 13 Pro與iPhone 13 Pro Max賣點之一,其中強調能在使用者滑動app介面時有更流暢顯示視覺,同時也能在長時間處於靜止顯示時,自動調整為最低10Hz畫面更新率,藉此節省電力損耗。 使用者亦可依照需求關閉此項顯示功能 蘋果在今年推出的iPhone 13 Pro與iPhpne 13 Pro Max加入最高可對應120Hz畫面更新率的ProMotion顯示設計,讓使用者在滑動app介面時,能有更流暢的顯示效果。但在部分第三方app內容中,開發者發現有部分動畫效果內容仍限制在60Hz畫面更新率,無法對應1

前PS高層認為PS 5遊戲大作開發成本可能將會全面突破2億美元

就在本週接受《彭博社》的訪談時,前索尼互動娛樂 (SIE) 全球工作室董事長 Shawn Layden 表示他認為許多 PlayStation 主機遊戲大作在開發成本上將會隨著新世代主機的推出而出現倍數的成長,到了最新的 PlayStation 5 主機中,部分的遊戲大作的開發預算可能將會正式突破 2 億美元。 預算過高可能導致續作氾濫,限制原創IP與多樣性 根據 Shawn Layden 的說法,過高的開發預算很有可能會產生出眾多的問題,像是導致產業發展的停滯,因為這可能會導致遊戲開發團隊將重點全數放到重點作品的續作中,而非打造出可能有著較高風險的原創新 IP。 「可能會產生的結果,就是最後

LG跟進推出巨型模組化電視Direct View LED TV

影音 生活 與三星已經推出的The Wall系列模組化電視競爭 就在三星推出幾代The Wall系列模組化電視之後,LG終於也推出類似產品,並且以Direct View LED TV為稱。 在Direct View LED TV可組合面積中,最小尺寸從81吋起跳,最大可拼接為325吋規格,顯示比例則對應16:9。若是以32:9長比例拼接的話,最大則可達196吋。 至於顯示解析度最高一樣可達8K,另外也提供4K與2K解析度選項,另外作業系統同樣也是採用WebOS,但是會改成透過外接電視盒形式使用,畢竟螢幕採用模組化拼接而成,透過電視盒方式控制顯示內容與操作功能也是合理設計。 而跟三星The Wa

任天堂Switch系統大更新 13.0版可連接藍牙耳機 底座模式下也能用

任天堂Switch主機迎來史上最大的更新,今天剛推出的13.0版本中,系統終於開放讓玩家連接藍牙耳機,只要經過配對就能輕鬆使用。不過連接藍牙耳機後,最多只能連接2個無線控制器,如果要玩多人遊戲的話得要特別注意。藍牙耳機連接後,不只是掌機模式可以使用,就算連接底座與電視後,也能透過藍牙耳機傳輸音訊,可以不影響他人的情況下自己玩遊戲。 先更新後配對 休眠就會中斷連線 要使用系統中的藍牙連線功能,得先將Switch更新到13.0版才行。更新後在設定底下會新增Bluetooth音訊的選項,此時只要進入後選擇登錄,並且將藍牙耳機開啟配對模式就能連接。不過需要注意的是,除了連接藍牙耳機後只能配對2組控制器

新型电子植入物可在进入人体后自动软化

微型电子设备植入未来将可被运用到多个领域,其中最为突出的当属医疗领域,它可以为医疗界提供新颖的治疗手法,但如何让这些电子植入物能够长久地在人体内运转下去则成为了一个难题。

'Dancing With the Stars' Week 3: The Grand Generosity of the Judges

What you may have missed last week: Michael and Emma, Sadie and Mark, and Tavis and Sharna found themselves in jeopardy, but as we learned in Tuesday's results show, Tavis' lack of skill and personality ultimately sent him packingThis week: One team lighter, we twirled into movie night,

支付宝聊天新玩法:没钱简直聊不起天!

支付宝最近比较烦,因为它觉得自己要被玩坏了。   事情是这样的,自从支付宝钱包开通带备注功能的“转账”功能后,越来越多的小伙伴把它当成了聊天软件。

混合动力技术只是一种未来电动汽车的过渡技术吗?

感谢 @刘尧 邀请。这个问题很大,涉及的争论也很多。特别是,所涉及的争论不仅仅是为了求真求是,还涉及巨大的利益团体(汽车集团、电网、石化等……)。

国家信息中心:双十一的价值更多在社会层面

阿里巴巴今日在京召开“生态、经济、社会——双十一分享与交流会”,国家信息中心研究部主任张新红与会并表示,双十一是件对社会有益的好事,而且它的价值不在于商品销售本身,而是在于包括拉动内需、提高商业服务能力等社会层面上。

都看看!你的月薪是否超过习大大?

你的月薪也许早就超过国家主席,但你的权利已被权力金字塔稀释。

如何把握住大脑第二次发育和可塑期(20-29岁)?

neuroscience major来答一个。

JVectorMap地图插件.Net版开源 - 五加乘

jVectorMap地图插件只要浏览器技术JavaScript、CSS,HTML,SVG或VML就可以浏览使用,不需要Flash或其他专有的浏览 器插件。所以jVectorMap在所有现代移动浏览器上也能正常运行。官方网站:http://jvectormap.com/1、需要引入的脚本1 2...

AOC推出新款4K显示器 小尺寸带来高像素密度

随着4K技术的逐渐普及,市面上的4K显示器产品也越来越多。AOC最近就推出了新款4K显示器U2477PWQ,和同类型设备相比,这款显示器要显得小巧不少。U2477PWQ使用了8位色PLS面板,分辨率为3840x2160。

要想使用苹果的健康应用 你需要知道这几点

苹果健康应用出现在 iPhone 主屏幕上已经有一段时间了,但是不少 iOS 和 Apple Watch 用户并不知道如何真正发挥它的功效。从本质上来说,苹果健康应用其实是一个仪表盘,我们可以通过它查看所有的健康数据。  当我们打开苹果健康应用的时候,可以看到一系列非常直观的图表和数字追踪,还可以按照日、周、月和年来查看。除了 iPhone 和 Apple Watch 之外,这些数据还来源于各个不同类型的、支持健康 API 的应用程序,以及兼容健康应用的健康追踪设备。  

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